2018/8/26：ごはん
◆ごはん
■材料（1合分）
米（無洗米）…1合（150g）
水…1カップ（200ml）
水…1カップ（200ml）
＜作り方＞
| ① | 高密度ポリエチレン製のポリ袋に米と水を入れて、空気を抜きながら根元からねじり上げ、上の方で結ぶ。 | ② | 皿を敷き、1/3の水を入れた鍋に①を入れて蓋をして火にかける。沸騰したら中火にして20分経ったら火を止めて10分蒸らす。 |
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