2018/8/26：その時どうする！？「もしも食」
防災の日を前に、「もしもに備える食」についてリサーチします。
◆地震体験
地震シミュレーターでは、関東大震災の揺れを体験。
減災トレーニングルームでは、災害発生から避難までを疑似体験。
楽しく学んで、しっかり備える知識が身につきます。
□横浜市民防災センター
住所 ：横浜市神奈川区沢渡４－７
電話 ：045-312-0119
営業時間：9：15〜17：00
定休日 ：月曜日
ＨＰ ：http://bo-sai.city.yokohama.lg.jp/guide
◆農家の備蓄“知恵と技”
きゅうりとヤツガシラを収穫体験。
塩漬け、芋がらなど農家の保存食をいただきました。
□野菜直売所 自然館
住所 ：横浜市泉区下飯田1761
電話 ：045-802-3297
定休日 ：水曜日
ＨＰ ：http://moonlightwater.web.fc2.com
◆備蓄の考え方「ローリングストック」
防災スペシャリストの今泉マユ子さんに学ぶ備蓄法。
「ローリングストック」の考え方をお聞きしました。
◆お宅訪問＆災害食レシピ
一般のご家庭で備蓄食をチェック。
災害食レシピ
ポリ袋とカセットコンロで簡単・即席クッキング。
冷汁 レシピ→
麻婆高野豆腐 レシピ→
ごはん レシピ→
切り干し大根焼きそば風 レシピ→◆特別プレゼント
締め切り：8月29日（水）
企画 JAグループ神奈川 https://www.jakanagawa.gr.jp
協力 JA横浜 http://ja-yokohama.or.jp
次回は9月2日放送「ヨコスカで発見！フルーティーな旬の味」
（再放送9月3日）
