2018/8/5：たっぷり野菜のラタトゥイユ
◆たっぷり野菜のラタトゥイユ
■材料（４人分）
ナス ２本
ズッキーニ １本
パプリカ（赤・黄）各１個
ピーマン ２個
トマト ２個
厚切りベーコン ８０グラム
オリーブオイル 大さじ２
コンソメ顆粒 大さじ２
ニンニク ひとかけ
塩 適量
ズッキーニ １本
パプリカ（赤・黄）各１個
ピーマン ２個
トマト ２個
厚切りベーコン ８０グラム
オリーブオイル 大さじ２
コンソメ顆粒 大さじ２
ニンニク ひとかけ
塩 適量
＜作り方＞
| ① | 材料をを食べやすい大きさに切る |
| ② | 鍋に食材と調味料を入れる |
| ③ | 手順に従ってセットする（ホットクック使用） 鍋を使用する場合は、弱火で具合が柔らかくなるまで煮込む。 |
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