2019/1/27:ビタミン漬け
◆ビタミン漬け
■材料
ダイコン…2本
ニンジン…中2本
煎った大豆…450g
だし昆布…45g
スルメイカ…1枚
醤油…2カップ
酢…2カップ
砂糖(味をみてお好みで)…40g
ニンジン…中2本
煎った大豆…450g
だし昆布…45g
スルメイカ…1枚
醤油…2カップ
酢…2カップ
砂糖(味をみてお好みで)…40g
<作り方>
① | ダイコン、ニンジン、だし昆布は千切りにする。 スルメイカは炙り、千切りにする。 |
② | ボウルに醤油、酢、砂糖を入れ、よく混ぜる。 |
③ | ②に煎った大豆、だし昆布、スルメイカを入れ、混ぜ合わせる。 |
④ | ③をダイコン、ニンジンを入れたボウルに入れ、混ぜ合わせる。 |
⑤ | 底の深い容器に入れ、おもし(皿など)を乗せて、一晩置いたら完成。 |
- 放送内容2025/7/13:野菜の力でハッピー♡ライフ
- プレゼント2025年7月のプレゼント
- レシピ2025/7/13:たすベジサラダうどん
- レシピ2025/7/13:トマトと甘酒のスムージー
- レシピ2025/7/13:小松菜のレンチンナムル
- 動画2025/7/6:「水の旅」 愛川~横須賀
- 放送内容2025/7/6:「水の旅」 愛川~横須賀
- プレゼント2025年7月のプレゼント
- 動画2025/6/29:㊗放送900回 サンキュー!
ベリー・ベジタブル ~伊勢原~ - 放送内容2025/6/29:㊗放送900回 サンキュー!
ベリー・ベジタブル ~伊勢原~ - プレゼント2025年6月のプレゼント
- 動画2025/6/22:のうふく de こうふく in よこはま
- 放送内容2025/6/22:のうふく de こうふく in よこはま