かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2019/3/31:地元で選ぶ♡春ギフト

190331_001.jpg
思わず人にあげたくなる横浜の春ギフトをリサーチします!


■井上園のハチミツ
190331_002.jpg190331_003.jpg
ニホンミツバチを飼育する井上さんを訪ねました。
一般的なセイヨウミツバチとは違い、野生の在来種のニホンミツバチは複数の花から蜜を集めるため、ハチミツの味が巣箱ごとに違います。
井上さんのハチミツはJA横浜の「メルカートかながわ」と「酒の旭屋」で販売しています。


■岩井の胡麻油
190331_004.jpg190331_005.jpg
安政四年創業の老舗ゴマ油メーカーです。
ゴマ油の製造工程を見学し、ゴマ油、ラー油、ぶぶあられを試食しました。


□岩井の胡麻油
住所:横浜市神奈川区橋本町2-1-26
電話:045-441-2033(代表) ※平日9:00〜17:00
HP:https://www.iwainogomaabura.co.jp/


■横濱馬油商店
190331_006.jpg190331_007.jpg

190331_008.jpg
馬の脂肪からとった油「馬油」を扱うお店です。
馬肉専門店が経営しているため、新鮮で希少な馬油が手に入ります。


□横濱馬油商店
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日
住所:横浜市中区元町4-163-1
電話:045-305-6533
HP:https://yokohama-bayu.com/


■驛の食卓
190331_009.jpg190331_010.jpg
190331_011.jpg190331_012.jpg
横浜のクラフトビールメーカー「横浜ビール」の直営店です。
幻と言われる綱島の桃「日月桃」を使った期間限定ビール「綱島桃エール」をいただきました。


□驛の食卓
営業時間:平日 11:30〜15:00/18:00〜23:00
営業日:土曜日 11:30〜23:00/日曜・祝日11:30〜21:00
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901
HP:http://www.umaya.com/


■旅するコンフィチュール
190331_013.jpg190331_014.jpg
190331_015.jpg
フランスのジャム「コンフィチュール」を扱うお店です。
旬の食材を直接生産者から仕入れ、全て手作りしています。
季節によってラインナップが変わります。


□旅するコンフィチュール
営業時間:11:00〜18:00(水曜〜土曜日)
定休日:日曜〜火曜日
横浜市中区相生町3-61 泰生ビル402
HP:http://www.tabisuru-conf.jp/

企画:JAグループ神奈川 https://www.jakanagawa.gr.jp/ 協力:JA横浜 https://ja-yokohama.or.jp/


次回は4/7放送「祝12周年 旬菜キャッチャー大集合!」
(再放送 4/8(月))

みなさんの写真や動画を
お送りください!

動画・画像はこちらから

アーカイブ

カテゴリー(JA別)

  • tvk・FMヨコハマ コラボ企画「JAグループ神奈川 秋の地産地消ツアー」
  • JAグループ神奈川
  • みんなのよい食プロジェク