2019/3/31：地元で選ぶ♡春ギフトかながわ旬菜ナビ

2019/3/31：地元で選ぶ♡春ギフト

思わず人にあげたくなる横浜の春ギフトをリサーチします！

■井上園のハチミツ

ニホンミツバチを飼育する井上さんを訪ねました。
一般的なセイヨウミツバチとは違い、野生の在来種のニホンミツバチは複数の花から蜜を集めるため、ハチミツの味が巣箱ごとに違います。
井上さんのハチミツはJA横浜の「メルカートかながわ」と「酒の旭屋」で販売しています。

■岩井の胡麻油

安政四年創業の老舗ゴマ油メーカーです。
ゴマ油の製造工程を見学し、ゴマ油、ラー油、ぶぶあられを試食しました。

□岩井の胡麻油

住所：横浜市神奈川区橋本町2-1-26
電話：045-441-2033（代表）　※平日9:00〜17:00
HP：https://www.iwainogomaabura.co.jp/

■横濱馬油商店

馬の脂肪からとった油「馬油」を扱うお店です。
馬肉専門店が経営しているため、新鮮で希少な馬油が手に入ります。

□横濱馬油商店

営業時間：11:00～19：00
定休日：水曜日
住所：横浜市中区元町4-163-1
電話：045-305-6533
HP：https://yokohama-bayu.com/

■驛の食卓

横浜のクラフトビールメーカー「横浜ビール」の直営店です。
幻と言われる綱島の桃「日月桃」を使った期間限定ビール「綱島桃エール」をいただきました。

□驛の食卓

営業時間：平日　11:30〜15：00／18：00〜23:00
営業日：土曜日　11:30〜23:00／日曜・祝日11:30〜21：00
住所：横浜市中区住吉町6-68-1
電話：045-641-9901
HP：http://www.umaya.com/

■旅するコンフィチュール

フランスのジャム「コンフィチュール」を扱うお店です。
旬の食材を直接生産者から仕入れ、全て手作りしています。
季節によってラインナップが変わります。

□旅するコンフィチュール

営業時間：11:00〜18:00（水曜〜土曜日）
定休日：日曜〜火曜日
横浜市中区相生町3-61　泰生ビル402
HP：http://www.tabisuru-conf.jp/

次回は4/7放送「祝１２周年　旬菜キャッチャー大集合！」
（再放送 4/8（月））

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