2019/7/28：夏休み子ども企画 苦手野菜にチャレンジ！

野菜が苦手な小学生をいっとちゃんが全面サポート！


◆鶴間農産物直売所



今年５月 JAさがみ 大和支店に新たにオープンした鶴間農産物直売所。
３０年以上前から活動している「鶴間農産物直売部会」の３箇所目の直売所です。
なすとトマト農家さんを紹介していただきました。

◇鶴間農産物直売所（JAさがみ 大和支店）

　営業日：火曜日
　営業時間：13時～14時頃

◆トマトの収穫体験


小川さんが栽培するのは、大玉トマトの「麗月」。
おいしいトマトの見分け方を教えてもらい、トマトを収穫。

◆なすの収穫体験


蜂須賀さんが栽培するのは、大長なすの「筑陽」。
まっすぐで、ツヤとハリがあるのが良いナスの条件です。

◆苦手野菜チャレンジメニュー


トマトとなすが苦手な小学生をいっとちゃんがサポート。
小学５年生の仁良君・玲央くんと一緒に「夏野菜のキーマカレー」を作りました。
ポイントは、
①苦手な味を和らげる　
②野菜の形や大きさを変える　
③好きな料理と組み合わせる

苦手野菜をみごと克服！チャレンジ大成功！！

＊夏野菜のキーマカレー　レシピはこちら
＊焼きなすの冷製ポタージュ　レシピはこちら

企画：JAさがみ

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次回は8/4放送「Zooっと元気！ハマの農業」
（再放送 8/5（月））