2019/11/3：ホエイの作り方かながわ旬菜ナビ｜tvk デジタル3ch テレビ神奈川

2019/11/3：ホエイの作り方

◆ホエイの作り方

■材料

　・牛乳　…　250cc

　・お酢　…　大さじ２弱

＜作り方＞

①	鍋に牛乳を入れ温める
②	沸騰寸前で火を止め、お酢を入れゆっくりとかき混ぜる
③	分離したらザルなどにキッチンパーパーを敷きこす ※液体がホエイで、かたまりがチーズ

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