かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2020/1/5:2020年新春 フレッシュ農家大集合!

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◆報徳二宮神社

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小田原市の小田原城址公園内にある「報徳二宮神社」。ここは江戸時代末期、
農村復興に尽力した、二宮金次郎こと二宮尊徳を祀った神社。
いっとちゃんもお参りをして、おみくじも引きました。


◇報徳二宮神社

 住所:小田原市城内8-10(小田原城址公園内)
 TEL:0465-22-2250



◆フレッシュ農家①

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小田原市で就農した武井さんは、キウイフルーツ栽培をしています。農業を始めた動機や
良かったことなどを伺いました。JAかながわ西湘管内で多く栽培されるキウイフルーツは
「かながわブランド」に指定されている果物です。



◆フレッシュ農家②

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足柄上郡中井町で就農した伊藤さんは、路地野菜を少量多品目で栽培。収穫した野菜は、
宅配、契約レストラン、そしてマルシェで販売をしているそうです。


◇ブログ「虹色畑の日々」

ブログ:http://nijiirobatake.blog.fc2.com/



◆フレッシュ農家③

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中井町で就農した栗原さんは、路地野菜を中心に年間、約10種類の野菜を栽培。
長ネギの畑はきれいに整備されていて、栗原さんのこだわりぶりが伺えました。



◆はなまるキッチン

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小田原市にある農家レストラン「はなまるキッチン」オーナーシェフの石井さんも農家。
この日は、自身の畑で採れた野菜を使ったスペシャル料理を作っていただきました。
そして、取材した3人に集まっていただき、料理を食べながら神奈川農業、
自身の夢について語っていただきました。


◇はなまるキッチン

 住所:小田原市中町1-4-21
 定休日:日曜日
 営業時間:月~金曜日 11:00~14:30/土・祝日 11:00~15:00
 TEL:0465-43-9882


企画:JAかながわ西湘


次回は1/12放送「そこが味噌!? ハマの和の調味料」(再放送 1/13(月))

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