2020/10/11:はるるんの知らない世界
~かながわ・お米の巻~
新米の季節がやってきました!酒匂川流域の足柄エリアで神奈川県産の「はるみ米」と
酒米「若水」を徹底リサーチ!地元の酒蔵も訪ねます。
◆飯米「はるみ」
西湘はるみ米研究会・会長の小林さんの田圃で手刈り体験。
新米「はるみ」のおにぎりもいただきました。
◆酒米「若水」
酒米栽培研究会・会長の下澤さんの田圃で酒米「若水」について伺いました。
稲刈りも体験。
◆地元の酒蔵
創業明治30年の老舗酒蔵「川西屋酒造店」。
酒米栽培研究会が作った「若水」を使った「丹沢山」と「湧深青」をはるるんがPR。
◇川西屋酒造店
住所:山北町山北250
TEL:0465-75-0009(平日9:00~16:00)
HP:https://kawanishiya.wixsite.com/kawanishiya
企画:JAかながわ西湘
次回は10/18放送「秋♪アートでいこう!」(再放送 10/19(月))