2020/10/11：はるるんの知らない世界
～かながわ・お米の巻～

新米の季節がやってきました！酒匂川流域の足柄エリアで神奈川県産の「はるみ米」と
酒米「若水」を徹底リサーチ！地元の酒蔵も訪ねます。

◆飯米「はるみ」


西湘はるみ米研究会・会長の小林さんの田圃で手刈り体験。
新米「はるみ」のおにぎりもいただきました。

◆酒米「若水」



酒米栽培研究会・会長の下澤さんの田圃で酒米「若水」について伺いました。
稲刈りも体験。

◆地元の酒蔵




創業明治30年の老舗酒蔵「川西屋酒造店」。
酒米栽培研究会が作った「若水」を使った「丹沢山」と「湧深青」をはるるんがPR。

◇川西屋酒造店
　住所：山北町山北250
　TEL：0465-75-0009（平日9:00～16:00）
　HP：https://kawanishiya.wixsite.com/kawanishiya

企画：JAかながわ西湘