2011/11/15：どんぶり豆腐の粉だし＆オリーブオイルがけ
◆どんぶり豆腐の粉だし＆オリーブオイルがけ
■材料（２人分）
・豆腐 ... 1丁（今回は外狩豆腐店のどんぶり豆腐を使用）
・みょうが ... 1個
・大葉 ... 1枚
・粉末のだし ... 適宜（今回は青木さんが販売している「365毎日おだし」を使用）
■作り方
| ① | みょうが・大葉を千切りにする。 |
| ② | 切った①を豆腐に乗せる。 |
| ③ | 粉末のだしをお好みの量ふりかける。 |
| ④ | 食べる直前にオリーブオイルかけていただく。 |
