2021/1/3：2021 今年もよろしく！かながわ農業

JAグループ神奈川の大川会長とはるるんが、お正月らしい「和」の食材を求めて
県内を巡ります。

◆石井醸造



昔ながらの製法で南部杜氏が酒造りをしています。
「伝承もち四段仕込み」の「曽我の誉・本醸造」に舌鼓。

◇石井醸造
　住所：大井町上大井954
　TEL：0465-82-3241
　営業時間：9:00～17:00
　定休日：1月1日～1月6日・日曜・祭日
　HP：https://ishiijozo.com

◆足柄茶直売所

▷煎茶

▷ほうじ茶

足柄茶直売所で限定品のお茶を堪能。
おいしい煎茶、ほうじ茶の淹れ方も教えていただきました。

◇足柄茶直売所
　住所：山北町川西652
　TEL：0465-77-2001
　営業時間：8:30～17:00
　定休日：12月31日～1月3日
　HP：http://www.ashigaracha.co.jp

◆もちつき

さがみ農協 藤沢市農業経営士協議会のメンバーともちつきに挑戦！
地元の食材でおもちを味わいました。

▷津久井在来大豆の「きなこもち」

▷足柄茶 粉末緑茶の「緑茶もち」

▷ほうれん草収穫体験

▷藤沢産・ほうれん草の「お雑煮」

企画：JAグループ神奈川
協力：JAさがみ ｜ JAかながわ西湘