2021/4/18：はるるんの春♪みうらの春

みうらの春といえば「春キャベツ」。
そして、新たにブランド化を目指す「三浦かぶ」もご紹介。

◆春キャベツ収穫体験


君島一茂さん（三浦市南下浦町菊名）の畑で春キャベツを収穫体験。
甘くて柔らかいのが特徴です。

◆野菜集出荷所


昭和41年に国の指定産地となった三浦の春キャベツ。今年は、254万個を出荷。
なんと、10トンの大型トラックで3500台分もあるそうです。三浦から関東一円を
中心に北は青森、西は大阪まで出荷します。

◆オンラインショップで三浦野菜をゲット

三浦の春キャベツは、オンライショップで販売中。
朝採れキャベツが直接　食卓へ届けられます！春野菜のカラフルセットも好評販売中。

◇三浦市農協オンラインショップ
　HP：https://miuradaikon.com

◆三浦かぶ収穫体験


注目の野菜「三浦かぶ」を業務委託で栽培する君島さん。みずみずしくて柔らか！
出荷作業は、ピーカブーに任せています。

◆ブランド化目指して！「三浦かぶ」


ブランド化を目指し、かぶの栽培から出荷作業、販売までを行う「ピーカブー」。
5年の準備期間を経て2020年にスタート。品質へのこだわりはもちろん、
出荷作業では農福連携や地域の雇用を念頭に三浦の農業全体を盛り上げるべく
活動しています。

◇ピーカブー
　住所：三浦市南下浦町菊名25-3 　HP：https://miurakabu.com

◆三浦キャベツのコラボ商品「ハンバーグ」


三浦市×三浦市農協×石井食品のコラボ商品
「神奈川三浦のキャベツを使ったトマトソース　ロールキャベツ風」が完成。
今年１月　三浦市で先行販売、その後全国にも展開中。
旬のキャベツをしっかり味わえる商品となりました。

◇無添加調理専門店 イシイのオンラインストア
　HP：https://shop.directishii.net/shop/default.aspx

企画：三浦市農協