かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2021/07/18:枝豆からはじめよう~かわさき夏物語~

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夏に向け、需要が伸びる枝豆。
旬菜キャッチャーの濱村春香が、川崎の行列ができる直売所を持つ枝豆農家さんを
訪れ、栽培方法を学んだ。

また直売所では、売り子に初挑戦。
とれたて枝豆の「格別の味」を心待ちにするお客さんと触れ合い、農家さんお手製の
"ゆでたて枝豆"に舌鼓を打つ。

そして枝豆といえばビール。
江戸時代、東海道五十三次の二番目の宿場町として栄えた川崎宿をモチーフにした
ホテルを訪れ、地元のクラフトビールとともに、枝豆と夏野菜を使った特別メニューを
堪能。

◇井上さんの直売所
 住所:川崎市中原区上新城1-2-15
 ※「枝豆」販売は直売所前の立看板でお知らせします
  (基本、週末に合わせて販売)

企画:JAセレサ川崎

次回は7/25(日)9:00 放送「若手パワーで地域モリモリッ!」
(再放送 7/26(月)9:30 放送(高校野球のため放送時間が変更となります。))

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