2022/6/12:フルティカトマトのカクテル
◆フルティカトマトのカクテル
■材料(1人分)
・フルティカトマト ... 1個
・オリーブオイル ... 大さじ1~1.5
・塩 ... ひとつまみ
・チューブニンニク(耳かき程度)
・バジル
・クラッカー
■作り方
① | トマトはサイコロ状に切る。 |
② | ボウルに①のトマト、オリーブオイル、塩を入れ、スプーンで下からすくうようによく混ぜる。(乳化させる) |
③ | カクテルグラスにバジル、クラッカーを添えて盛りつければ完成。 |
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