かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2022/8/7:今年も白~くできました☆茅ヶ崎のトルコナス

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◆茅ヶ崎のトルコナス
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かながわブランドにも登録されている「茅ヶ崎のトルコナス」は、
さがみマーケティングチーム茅ヶ崎の若手農家3名が手がけています。
葉が実に擦れるだけで傷になってしまうデリケートな野菜。
各々が栽培に工夫をしながら美味しいトルコナスを作っています。

◆JAさがみ ファーマーズマーケット わいわい市寒川店
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◇わいわい市寒川店
 住所:神奈川県高座郡寒川町宮山 233-1
 営業時間:9:30~17:00
 定休日:水曜日(12/31~1/3は休業)
 TEL:0467-72-0872

◆生活協同組合ユーコープ ミアクチーナ 茅ヶ崎高田店
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◇ミアクチーナ 茅ヶ崎高田店
 住所:茅ヶ崎市高田5-5-21
 営業時間:9:00~21:00
 TEL:0467-51-8777

◆イルキャンティ・ビーチェ
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湘南海岸の人気のレストラン。現在、期間限定でトルコナス料理を提供しています。
トルコナス料理の美味しさに大満足の旬菜キャッチャーでした。

◇イルキャンティ・ビーチェ
 住所:藤沢市片瀬海岸2-20-3
 営業時間:11:00~22:30(L.O 21:30)
 TEL:0466-26-0234
 HP:https://www.yyjam.com/beache

企画:JAさがみ

次回は8/14放送「真夏の愛川☀農体験」(再放送 8/15(月))

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