2022/9/25：ホエー寿司
◆ホエー寿司
■材料
・米 ... 2合
・ホエー ... 360ml
・すし酢 ... 大さじ4
＜トッピング＞
・鮭（甘塩）... 2切れ
・梅干し ... 2個
・シソ ... 6枚
・白ごま ... 大さじ2
・牛乳豆腐 ... お好みで
■作り方
| ① | お米を水で研ぎ、約30分浸水させる。 |
| ② | 米の上に鮭・梅干しをのせ、水の代わりにホエーを入れて炊飯器で炊く。 |
| ③ | 鮭・梅干しをほぐし、シゾ、白ごま、牛乳豆腐を飾り付けて出来上がり。 |
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