2022/10/23：旬ナビお米月間「かわさきごはん」

「旬ナビお米月間」の第4弾。
旬菜キャッチャー松下▽（ぎゃくさんかっけい）が川崎市麻生区を訪れ
「川崎のお米」をリサーチ。
JA直売所で地元産「ごはんのお供」の情報を入手後、収穫期の田んぼへ。
稲刈りだけでなく、お米を乾燥させるための作業「稲架かけ」もお手伝いし、
農家さんの苦労に触れた。
地元産のお米は地元食材とベストマッチ。
おいしい食べ方を実践したほか、地元産食材をふんだんに使った料理も堪能。
魅惑の「かわさきごはん」を紹介する。

◇川崎産のお米を始めとした地場食材の購入は...
 JAセレサ川崎ファーマーズマーケット「セレサモス 麻生店」
　住所：川崎市麻生区黒川172
　TEL：044-989-5311
　営業時間：9:30～15:00
　定休日：毎週水曜日・年末年始

企画：JAセレサ川崎