2022/10/30：サトイモの里ふるさと（里芋のそぼろ煮）

◆サトイモの里ふるさと（里芋のそぼろ煮）

■材料
・里芋　　　…　8個（約450～500g）
・豚ひき肉　…　100g
・ごま油　　…　大さじ2
・水　　　　…　260～270ml
・白だし　　…　大さじ1
・料理酒　　…　大さじ1
・みりん　　…　大さじ1
・砂糖　　　…　大さじ1
・醤油　　　…　大さじ1.5～2

■作り方