かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2023/3/26:新玉ねぎのドレッシング

◆レンジでとろとろ まるごと新玉
レンジでとろとろ まるごと新玉

■材料
・新玉ねぎ      ... 500g
・ニンニク      ... 1.5片
・お酢        ... 150ml
・オリーブオイル   ... 150ml
・砂糖        ... 120g
・塩         ... 20g
※しょう油・ブラックペッパー(お好みで)

■作り方

材料すべてをミキサーにかけて、なめらかになるまで撹拌すれば
出来上がり。
※2~3日置くと辛味が減りまろやかな味になる。

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