2023/4/16：キャンプで作った筍ご飯
◆キャンプで作った筍ご飯
■材料
・筍 ... 中1個（下処理をしたもの あるいは水煮）
・ニンジン ... 1/4本
・アスパラガス ... 2本
・お米 ... 2合
・水 ... 500ml
・白だし ... 大さじ1
・しょう油 ... 小さじ2
・砂糖 ... 大さじ1/2
■作り方
| ① | 筍・ニンジン・アスパラガスを一口大に切り、水500mlに入れて弱火で煮る。 |
| ② | 火が通ったら煮汁360mlを使ってお米を炊く（お米は20分浸水しておく）。 ※今回使ったバーナーでは、10分炊いて 5分蒸らしました。 |
| ③ | 炊きあがったご飯に①を混ぜれば出来上がり。 |
- 動画2025/7/6：「水の旅」 愛川～横須賀
- 放送内容2025/7/6：「水の旅」 愛川～横須賀
- プレゼント2025年7月のプレゼント
- 動画2025/6/29：㊗放送900回 サンキュー！
ベリー・ベジタブル ～伊勢原～ - 放送内容2025/6/29：㊗放送900回 サンキュー！
ベリー・ベジタブル ～伊勢原～ - プレゼント2025年6月のプレゼント
- 動画2025/6/22：のうふく de こうふく in よこはま
- 放送内容2025/6/22：のうふく de こうふく in よこはま
- プレゼント2025年6月のプレゼント
- レシピ2025/6/22：ソパ・デ・アホ（スペインの家庭料理）
- 動画2025/6/15：オトナの食育～かながわ農業編～
- 放送内容2025/6/15：オトナの食育～かながわ農業編～
- プレゼント2025年6月のプレゼント
