2023/4/16:春爛漫♡Let's enjoyキャンプin津久井
◆筍掘り
相模原市緑区に住む小嶋さんの代々守り継がれてきた竹林では、毎年この時期になると
筍が出来ます。
収穫した筍は、JA神奈川つくいの農畜産物直売所「あぐりんず つくい」に出荷して
います。
のさっちも筍掘り初体験。
形のいい筍を掘りました。
◆筍料理
さらに旬の筍を使った「筍のお刺身」をいただきました!
◆農畜産物直売所 あぐりんず つくい
旬の農畜産物が揃う、直売所でキャンプ飯に使う材料を購入しました。
◇あぐりんず つくい
住所:相模原市緑区中野625-1
TEL:042-850-4183
営業時間:10:00~17:30(日・祝祭日 12月~3月 17:00まで)
定休日:第3水曜日 12/31~1/4
◆神之川キャンプ場
相模原市緑区青根にある「神之川キャンプ場」は、山に囲まれ川が流れる自然豊かな
キャンプ場。
場内を流れる川では、釣りを楽しむことが出来ます。
のさっちは、収穫した筍を使ってキャンプ飯を作りました。
◇神之川キャンプ場
住所:相模原市緑区青根3685
TEL:042-787-2116
企画:JA神奈川つくい
次回は4/23放送「旬を満喫!あつぎの食と農」(再放送 4/24(月))
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