かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2023/7/30:旬菜が届くまで ~祝!放送800回~

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かながわ旬菜ナビは、今回で放送800回を迎えました。

◆横浜中央卸売市場
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横浜中央卸売市場は、横浜市神奈川区にあり青果の仲卸業者である「横浜丸中青果」
の方に流通や役割などを伺いました。
市場で扱う青果物は約300種類。
取り扱っている都道府県は42にもなります。
普段見ることのない市場の様子に驚いた旬菜キャッチャー。

◆(有)片野青果
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片野青果店は、横浜市磯子区にある「浜マーケット」内で営業を続ける八百屋さん。
毎朝3時に横浜中央卸売市場に行き、新鮮で美味しい農産物を仕入れてきて店頭に
並べて販売。
神奈川県産のものも数多く仕入れて販売しています。

◇(有)片野青果
 住所:横浜市磯子区久木町20-5(浜マーケット内)
 TEL:045-751-3686
 営業時間:10:00~18:00
 定休日:9日・19日・29日 他

◆鈴木農園
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三浦市で農業を営む鈴木農園。
この時期の主力、枝豆をリサーチ。
個人で横浜中央卸売市場に出荷しているという鈴木さん。
美味しくて売れる枝豆を作るため栽培にもこだわっていました。

◆鈴木農園直売所
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無人の直売所も運営している鈴木農園。
枝豆の他、自宅で栽培している野菜も販売しています。

◇鈴木農園直売所
 住所:三浦市南下浦町上宮田764-2

◆直売所 あいば
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鈴木農園をはじめ三浦の11軒の農家さんの新鮮な野菜を販売している直売所です。

◇直売所 あいば
 住所:三浦市南下浦町上宮田1119
 営業時間:9:00~16:00
 営業日:毎週 木・金・土・日曜日


企画:JAグループ神奈川

次回は8/6放送「THE 葉山牛~美味しさの秘密に迫る~」(再放送 8/7(月))

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