2024/1/21：甘酸っぱいトキメキ ～海老名いちご～

甘くてコクのある「海老名いちご」の魅力をキャッチします！

◆海老名グリーンセンターでリサーチ開始

出荷最盛期を迎え、ずら～っと並ぶ「海老名いちご」。
真っ赤に熟したいちごは大人気！

◇JAさがみ 海老名グリーンセンター
　住所：海老名市大谷246
　TEL：046-234-0080
　定休日：毎週水曜日（12/31～1/3は休業）
　HP：https://ja-sagami.or.jp/archives/store/store_ja_ebina/

◆3代続くいちご栽培農家

「とちおとめ」

いちご品評会 立毛の部「農林水産大臣賞」受賞

「かなこまち」

昭和初期よりいちご栽培を続ける澤地農園。
いちご品評会「立毛の部」で農林水産大臣賞を5回受賞する実力の農家さんです。
家族力を合わせ、心を込めていちご栽培に取り組んでいます。

◇澤地農園
　住所：海老名市中河内

◆かながわのオリジナル新品種「かなこまち」

神奈川県農業技術センター

 

土耕栽培

高設栽培

かながわのオリジナル新品種「かなこまち」

およそ35年ぶりに誕生した かながわのオリジナル新品種「かなこまち」。
その誕生秘話や研究の様子を取材しました。

◇神奈川県農業技術センター
　住所：平塚市上吉沢1617
　TEL：0463-58-0333
　HP：https://www.pref.kanagawa.jp/docs/cf7/cnt/
f70030/index.html

◆海老名いちごでデコレーションケーキ

人気の老舗洋菓子店で海老名いちごを使ったデコレーションケーキ作りに挑戦。
甘酸っぱいいちごは、ケーキとの相性抜群です。

◇ロリアン洋菓子店
　住所：海老名市東柏ケ谷2-2-40
　TEL：046-231-1610
　HP：https://www.rorian.jp/

企画：JAさがみ