2024/3/17:ポリ袋でご飯を炊こう
◆ポリ袋でご飯を炊こう
■材料
・耐熱ポリ袋
・無洗米 ... 1/2カップ(0.5合)
・水 ... 米と同量(約100ml)
■作り方
① | ポリ袋に米と水を入れ、ねじりながら空気を抜き上の方で軽くしばる。 (約10分おく) |
② | 沸騰したお湯で約20分湯煎する。 |
③ | 湯から取り出し約10分蒸らす。 |
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