2024/6/23：摘果メロンのピクルス

◆摘果メロンのピクルス

■作り方

①	摘果メロンは皮のまま2～3ミリの薄切り。
②	鍋に調味料、香辛料を全て入れ火にかけ一煮立ちさせる。
③	粗熱をとって温かいうちに①を入れる。
④	全体が浸かるよう容器に入れ冷蔵庫で1日以上マリネしたら完成！