2024/8/25:鶏肉と枝豆のトマト煮
■作り方
① | 鶏肉をカットし塩コショウしてフライパンで炒める。 |
② | 枝豆は茹でて鞘から出しておく。 |
③ | 鍋にサラダ油を入れカットした野菜を炒める。 (ニンジンは下ゆで、トマトはお好みで湯むき) |
④ | ③の鍋にトマト、ブイヨン、水、①、おろしニンニク、砂糖を入れ 10分ほど煮込む。 |
⑤ | 枝豆を加え、ざっくり混ぜたら完成! |
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