2024/12/1:菊芋の味噌粕漬け
◆菊芋の味噌粕漬け
■材料
・菊芋 ... 適量
*味噌 ... 500g
*酒粕 ... 200g(2~3年寝かせたもの または新しいものは酒で伸ばして使う)
*砂糖 ... 200g
*酢またはホワイトリカー ... 少々
■作り方
| ① | *の材料をよく混ぜ合わせる。 |
| ② | ①の漬け床に、菊芋を漬ける。(お好みの日数) |
- 放送内容2026/6/14:三浦半島から初夏の味覚をお届け!
- プレゼント2026年6月のプレゼント
- 動画2026/6/7:究極の旬ナビ御膳
- 放送内容2026/6/7:究極の旬ナビ御膳
- プレゼント2026年6月のプレゼント
- 動画2026/5/31:旬野菜でキャンプ飯 in 茅ヶ崎
- 放送内容2026/5/31:旬野菜でキャンプ飯 in 茅ヶ崎
- プレゼント2026年5月のプレゼント
- レシピ2026/5/31:湘南黒豆のペペロンチーノ
- レシピ2026/5/31:旬野菜の丸ごとホイル焼き
- レシピ2026/5/31:
旬野菜とカマンベールチーズのアヒージョ - 動画2026/5/24:ついつい ゴクゴク♪モゥ~1杯
- 放送内容2026/5/24:ついつい ゴクゴク♪モゥ~1杯




