2025/4/13：ワケギのチヂミ
◆ワケギのチヂミ
■作り方
| ① | ワケギを5センチ程度に切る。 |
| ② | チヂミ粉に卵と水を入れて混ぜる。 |
| ③ | ①のワケギを入れてよく混ぜる。 |
| ④ | フライパンにサラダ油をひいて両面焼く。 |
| ⑤ | 焼き目がついたらごま油を鍋肌から回し入れカリッと焼き上げる。 |
| ⑥ | 適当な大きさにカットして完成！ （お好みでポン酢などでお召し上がりください） |
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