2025/8/10：フレッシュ・フレッシュ・リフレッシュ! in 大和

真夏の大和で旬のフレッシュな梨とハーブをリサーチします。

◆瑞々しい！旬を迎える梨

大和市上和田の果樹園では、約100本の梨を栽培。
授粉、摘果などの栽培についてリサーチした後は早生品種の「筑水」を収穫体験。
みーものおすすめの切り方は、「スティック切り」。
皮を一緒に食べてもOKです。
フレッシュな梨を味わいました。

Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_takahiro_/

◆さわやかハーブ園

ハーブ酢を使った鶏肉のマリネ

ハーブバター

アイスハーブティー

ハーブの栽培・加工・イベントを展開するハーブ園。
ハーブを収穫したあとは、おしゃれで簡単なハーブ料理をご紹介いただきました。

HP：https://agru.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/herbsbyagru/

◆カラダに優しいハーブティー

コーヒー豆と雑貨のお店「WASHIN」。
AGRUのハーブと漢方の陰陽五行の思想を取り入れた「ハーブ養生茶」を販売しています。
「良薬口に苦し」でない美味しくて飲みやすいカラダに優しいハーブティーです。

◇WASHIN
　住所：大和市つきみ野7-12-2瀧本ビル1F-B
　定休日：なし
　HP：https://washin.style/

企画：JAさがみ