2025/8/17:冬瓜サラダ
◆冬瓜サラダ
■作り方
| ① | 縦8等分にした冬瓜の皮をむき、種を取って3~5ミリの厚みにカットする。 |
| ② | ボウルにカットした冬瓜を入れて軽く塩をふる。(揉まない) |
| ③ | カイワレは半分にカットする。 |
| ④ | ロースハムは1センチ幅の細切りにする。 |
| ⑤ | ボウルに②を絞ったもの、③、④を入れ軽く混ぜる |
| ⑥ | お好みのドレッシングを入れて絡ませたら完成! |
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