2025/8/17:冬瓜と豚肉の煮物
◆冬瓜と豚肉の煮物
■材料
・冬瓜(お好みの量で)
・豚バラ肉(お好みの量で)
・調味料(中華味の素、醤油、塩、生姜千切り)
■作り方
① | 冬瓜は皮をむき種を取って適度にカットし下茹でする。 |
② | 豚肉は茹でてアクを取る。 |
③ | ②に①と調味料を加えてやわらかくなるまで煮込んだら完成! |
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