2025/10/12：フィリピンアチャラ風かながわ旬菜ナビ

2025/10/12：フィリピンアチャラ風

◆フィリピンアチャラ風
フィリピンアチャラ風

■作り方

①	下処理した青パパイヤの皮をピーラーで剥き、千切りピーラーで千切りにする。
②	①を塩揉みして15～20分おく。
③	にんじん、パプリカを千切りにする。
④	★の調味料をボールに混ぜる。
⑤	②を水切りする。
⑥	全てを混ぜる。レーズンを最後に加えれば出来上がり。