2025/11/2：生落花生のバター醤油炊き込みご飯

◆生落花生のバター醤油炊き込みご飯

■材料

・ 米   　...　4合
・ 水   　...　適量
・ 生落花生　...　200g（殻を剥いた後）
・ 昆布  　...　5cm～10cm
・ バター 　...　適量

★ 塩   　...　小さじ1/2
★ 醤油  　...　大さじ1
★ 酒   　...　大さじ1
★ だしの素　...　小さじ1/2

■作り方

①	落花生の殻を割って中身を取り出す。
②	米を研ぎ、水を3合と4合の間に合わせてから、★の調味料と昆布を入れる。
③	水を追加し、4合の線のわずか下くらいに合わせる。
④	落花生を入れて炊き込みご飯モードでスイッチオン。
⑤	炊き上がったら、よくかき混ぜてからバターを適量入れ、ふたをして少し 蒸らす。