2026/1/11：サツマイモのほうろく焼き

◆サツマイモのほうろく焼き

■作り方

①	サツマイモは皮付きのまま1センチ幅の輪切りにする。
②	フライパンで両面を焼く。 （時短する場合は焼く前に電子レンジを使用）
③	鍋に砂糖、酒、醤油を入れて火にかけながら混ぜタレを作る。
④	サツマイモと絡めたら完成！ （お好みでバターを絡めると風味がアップします）