2026/3/22：農に魅せられて ～津久井～

◆春田農園

春田農園の代表で就農して16年目の春田耕平さん。
栽培する野菜は年間で10品目ほどで収穫した野菜は、JA神奈川つくい農畜産物直売所
「あぐりんずつくい」や宅配・市場などに出荷。
ニンジンは、学校給食にも使われているそうです。
ニンジンとのらぼう菜を収穫させていただきました。

◆ひまわり園芸

就農して5年を迎えた加川達志さん。
現在、約1ヘクタールの畑でキャベツ・レタス・ブロッコリーなどを栽培。
収穫した野菜は、「あぐりんずつくい」や地元の直売所などに出荷しているそうです。
この日はキャベツを収穫していました。

◆武井恒徳さん

定年退職したのちに、就農した武井恒徳さん。
今年で10年目の農家さんです。
露地野菜を中心に年間で15品目ほどを栽培し、「あぐりんずつくい」に出荷しています。
この日はジャガイモ植え付けを行っていて、そのお手伝いをさせていただきました。

◆JA神奈川つくい農畜産物直売所「あぐりんずつくい」

今回紹介した農家さん3人が出荷している直売所「あぐりんずつくい」で材料を揃え、
旬の野菜を使った春らしいパスタを作りました。

◇あぐりんずつくい
　住所：相模原市緑区中野625-1
　TEL：042-850-4183
　営業時間：4～11月　10:00～17:30 ※日・祝日は17:00まで
12～3月　10:00～17:00
　定休日：第3水曜日（12/31～1/4）

企画：JA神奈川つくい