2026/5/24：牛乳シャーベット
◆牛乳シャーベット
■作り方
| ① | 大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。 ※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。 |
| ② | 牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパー をしめる。 |
| ③ | ②を①に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどで くちを縛る。 タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。 |
| ④ | 牛乳がかたまったら、器に盛りつける。 |
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