3/29：１周年特別企画「旬ナビむすび」登場！

今回は、番組１周年記念して
番組オリジナルメニュー
「旬ナビむすび」が登場！

神奈川県平塚の北金目塚越遺跡。平成１１年に、弥生時代のおむすび状の炭化米が発見されました。調理済みのお米が見つかるのは、大変貴重で、当時全国で３例目。日本人の原点がお米であると確信し、おむすびをオリジナルメニューとすることに。

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最近のおむすびのトレンドは・・・
おむすび専門店で、定番メニューと売れ筋商品をリサーチ。商品開発の心得も教えてもらいました。

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「旬ナビむすび」のテーマは春。旬の食材“菜花”と地元の名産“桜漬け”曽我の小梅で色づけした“ピンクのおこわ”。秦野盆地に見立てた青のりでトッピング。見た目も可愛いい、旬の食材で作ったおむすびが完成しました！

■植村智子プロデュース


「旬ナビむすび」　
　　　　　２３０円（２コ入り）

はだの「じばさんず」にて
期間限定販売　
３月２９日（日）～４月４日（土）

■じばさんず

秦野市平沢４７７番地
℡０４６３（８１）７７０７　
９時～１８時

■次回の内容■


４／５の放送は『２１世紀生まれ・湘南ゴールド～小田原』
神奈川県オリジナル品種の柑橘類「湘南ゴールド」。５～６年前から栽培が始まり、２００６年から出荷が始まりました。その味の秘密は…？是非ご覧下さい。
（再放送４／６）

■3月のプレゼント■

「JAかながわ西湘　青壮年部」より

「小田原の梅干し」プレゼント

「JA足柄茶」より

足柄茶「極上」を１０名様にプレゼント

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