1/24:美味しい野菜のネットワーク~横浜・都筑区~
横浜市都筑区は市内でも農業が盛んな地域。
朝採れた野菜が夕方に近くのお店で食べられる…
都筑野菜を名物に町おこしをしようと飲食店と酒店、農家が連携する「都筑フードネット」この美味しい野菜のネットワークを探ります。
■都筑フードネット■
加盟店の情報や、2月21日(日)に
CROSSES CAFÉで開催する
「都筑野菜 食の祭典」など
イベントの情報はホームページでチェック!!
ホームページはコチラから⇒
■都筑ファーム■
横浜市の環境保全型農業推進者に
認定された4名が、都筑野菜を栽培。
毎週土曜日の午後3時から5時まで、
市営地下鉄仲町台駅の近くで直売も
しています。
■創作料理 CROSSES CAFE■
横浜市都筑区中川中央1-26-10
(センター北駅徒歩2分)
℡045-914-3020
【営業時間】
11時30分/17時~24時不定休(日・祝は予約のみ)
・「旬の白身魚のカルパッチョ
都筑小松菜のジェノベーゼソース」840円
・「小エビと都筑小松菜のトマトクリームパスタ」924円
■炭火焼肉 炭焼喰人■
横浜市都筑区茅ヶ崎中央26-25
(センター南駅徒歩4分)
℡045-929-2919
【営業時間】
17時~24時 火曜定休
・「カルビ・上ロース」各1050円
・「小松菜のナムル」 315円
・「都筑野菜のサラダ」 735円
■お問合せ■
JA横浜のホームページはコチラから
■次回の放送■
1/31放送分は「新鮮&手づくりの味「夢未市」~厚木~」
昨年12月にオープンした大型農産物直売所「夢未市」。
店内に並ぶ新鮮な野菜や出荷者の取り組み、
さらに店内で作られている加工品・お弁当・惣菜など、
「夢未市」の人気の秘密を取材します。
是非ご覧下さい!(再放送:2/1)