12/12:伊勢原の新名物「ジネンジョ」
伊勢原市では「大山豆腐」に続く新たな名物の生産が始まっています。
新たな名物とは・・「自然薯(ジネンジョ)」。
自然薯」は元々野山に自生する山芋、独特の粘り気、食感、風味が楽しめる希少な「山の幸」
その味わいとは・・。
■「自然薯農園・ファームいせはら」■
~自然薯栽培の様子・収穫体験・美味しい食べ方~
自然薯の注文はこちらまで↓
ご注文:0463-73-5153
■目黒旅館~自然薯料理~■
電話 0463-94-4866
*1泊(夕・朝付き)12000円~(要予約)
■大衆割烹・いせ八 ~自然薯料理~■
「おつまみコース」2500円~(要予約)
営業:11:30~13:30/17:00~22:30
電話:0463-94-3665
■特別プレゼント「自然薯・大山」■
化粧箱入り・1kg相当を5名様
■次回の放送■
12/19放送分は横浜市金沢区から
農家と漁師2つの顔で生活を営む皆さんを訪ねます。
お楽しみに!!(再放送:12/20)