1/9：小田原うまいもの巡り

海の幸、山の幸、美味しい食材に恵まれた小田原。
地場産の新鮮野菜、ご当地グルメの「小田原丼」「小田原おでん」など、グルメ情報満載です！！

▼はなまる農園

▲左：年間１２５種の野菜を栽培　▲右：鈴廣蒲鉾の魚肥“うみからだいち”を使用

▼えれんな　ごっそ


蒲鉾→魚肥→農産物の食の循環を実現。
地場野菜と蒲鉾料理中心のヘルシーなメニューが女性に好評。

えれんな・ごっそ　http://www.elennagosso.com/

▼そば季寄　季作久


▲左：小田原丼・山「足柄牛ステーキ丼　▲右：小田原丼・海「海鮮丼」
小田原丼の三つのこだわり。
「地場産の食材」と「小田原漆器の丼」「もてなしの心」
市内２０店舗がオリジナルメニュー展開しています。

そば季寄　季作久　http://www.soba-kisaku.com/

▼ＹＲおでん
おでん専用の大根。その名もＹＲおでん！！
おでん作りの名人・礒崎さんが作る大根は絶品です。

▼小田原おでん本店


ＹＲおでんは、とろーり柔らかいのに、緻密で煮崩れなし。お見事です！！

小田原おでん本店　http://www.kamaboko.or.jp/odenkai/honten/

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■次回の放送■

１/16放送分は平塚のから「ネギ」と「タモギダケ」をご紹介します。
「タモギダケ」って？？？・・・お楽しみに！　17日(月）再放送