12/23：新スイーツ誕生！旬ナビ歳末情報
■今週は、大井町の「新スイーツ」と年末の野菜などの情報をキャッチします！
【大井町スイーツ】
大井町スイーツは、地域の活性化・町おこしに向けて大井町が主体となって行なっている事業。
今回、地元５人の菓子職人の皆さんが、大井町の農産物を使ったオリジナルスイーツを開発、１２月２日にお披露目されました。
旬菜キャッチャーは、５人の職人さんを訪ね、こだわりの大井町スイーツをいただきました。
【幻の果実 フェイジョア】
大井町スイーツに使われている大井町の特産「フェイジョア」をキャッチ！
「フェイジョア」は、南米原産の熱帯果樹で、１９６０年代、大井町でミカンの転作として栽培が始まりました。
しかし、徐々に生産量が減少し、現在は、一部が直売所などで販売されているだけなんだそうです。
四季の里の直売所で、「フェイジョア」を試食しました。
【JA全農青果センター 神奈川センター】
年末の野菜の動向をキャッチするために、平塚市にある「JA全農青果センター 神奈川センター」を訪問。
神奈川産をはじめ、全国各地の青果物（一日５００～６００トン）が、ここから県内の生協やＡコープ、スーパーなどへ、出荷されているそうです。
■ＪＡかながわ西湘
http://www.jakanagawa.gr.jp/kanagawaseisho/
■次回は、12/30放送（12/31再放送）
「キッチンバトル リターンズ」をお送りします。
お楽しみに！
