かながわ旬菜ナビ

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レシピ

2016/7/24：ガスパチョ


◆ガスパチョ




■材料
　トマト…３００ｇ

　キュウリ…１／２本

　ピーマン…１個

　タマネギ…１／４個

　ニンニク…１片

　バケット（白い部分）…３０ｇ

　ワインビネガー…大１～

　塩…小３／４

　オリーブオイル…大２

　ハチミツ…大２



＜作り方＞

（1） トマトは湯むきし、キュウリ、ピーマン、タマネギ、ニンニク、バケット共にざく切りにし、ワインビネガー・塩・オリーブオイル・ハチミツを加えてミキサーにかけます。
（2） （1）をよく冷やして器に供します。

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