2016/11/20：にごみうどん
◆にごみうどん
■材料（６人分）
サトイモ
ニンジン
ダイコン
ネギ
シイタケ
シメジ
ホウレンソウ
油揚げ
うどん…500g
ダシ汁（かつお節・煮干し）…1,200㏄
味噌…150g
ニンジン
ダイコン
ネギ
シイタケ
シメジ
ホウレンソウ
油揚げ
うどん…500g
ダシ汁（かつお節・煮干し）…1,200㏄
味噌…150g
＜作り方＞
| （1） | 具材を食べやすい大きさに切る。 |
| （2） | かつお節と煮干しでダシを取る。 この時、煮干しは取り出さずに具材とする。 |
| （3） | 沸騰させたダシ汁に具材とうどんを入れる。 |
| （4） | 味噌で味付けをする。 ※味見をして濃さを調節してください |
| （5） | 具材がやわらかくなったらできあがり。 |
- 放送内容2025/7/13：野菜の力でハッピー♡ライフ
- プレゼント2025年7月のプレゼント
- レシピ2025/7/13：たすベジサラダうどん
- レシピ2025/7/13：トマトと甘酒のスムージー
- レシピ2025/7/13：小松菜のレンチンナムル
- 動画2025/7/6：「水の旅」 愛川～横須賀
- 放送内容2025/7/6：「水の旅」 愛川～横須賀
- プレゼント2025年7月のプレゼント
- 動画2025/6/29：㊗放送900回 サンキュー！
ベリー・ベジタブル ～伊勢原～ - 放送内容2025/6/29：㊗放送900回 サンキュー！
ベリー・ベジタブル ～伊勢原～ - プレゼント2025年6月のプレゼント
- 動画2025/6/22：のうふく de こうふく in よこはま
- 放送内容2025/6/22：のうふく de こうふく in よこはま
