2017/9/10：リンゴの焼きドーナツ
◆リンゴの焼きドーナツ
■材料（ドーナツ型 ６個分）
ホットケーキミックス…１袋（１５０ｇ）
卵…１個
牛乳…５０ｍｌ
バター…１０ｇ
メープルシロップ…大さじ１
リンゴ…１／２個
卵…１個
牛乳…５０ｍｌ
バター…１０ｇ
メープルシロップ…大さじ１
リンゴ…１／２個
＜作り方＞
| （1） | リンゴを１ｃｍ程度のサイコロ状に切っておく。 |
| （2） | ボウルに卵を入れ割りほぐし、メープルシロップ・牛乳を加えてよく混ぜる。 |
| （3） | ホットケーキミックスを加えて、木べらで切り混ぜ、溶かしたバターを加えて手早く混ぜる。 カットしたリンゴを入れ、さっくり混ぜ合わせる。 |
| （4） | 型の深さが半分くらいまで生地を入れ、１８０℃のオーブンで１５分ほど焼く。 |
| （5） | 焼きあがったら冷まし、粗熱が取れてから型から外す。 |
| トッピング…冷めてから粉糖をふるうときれいです。 |
