2020/9/6：しゃきしゃきの食感が楽しめて栄養満点 キクラゲ入りのおから煮
◆しゃきしゃきの食感が楽しめて栄養満点 キクラゲ入りのおから煮
■材料（４人分）
・おから ... 130g
・ニンジン ... 1/3本
・長ネギ ... 1/2本
・キクラゲ ... 半パック
・油揚げ ... 1/2枚
・ツナ ... 1缶
・みりん ... 大さじ3
・水 ... 大さじ3
・めんつゆ（３倍濃縮） ... 大さじ3
・砂糖 ... 小さじ1
・ごま油 ... 大さじ1
・酢 ... 大さじ1
■作り方
| ① | おから、みりん、めんつゆ、水、砂糖、ツナ缶を混ぜる。 |
| ② | そこにキクラゲ、油揚げ、ネギ、ニンジンを刻む。 |
| ③ | ①と②を混ぜ合わせ、電子レンジに入れ3分あたためる。 |
| ④ | 一度だしてかきまぜて、電子レンジで4分あたためる。 |
| ⑤ | ごま油、酢を入れて完成。 |
