かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2021/7/25:若手パワーで地域モリモリッ!

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◆Bell Tree Farm
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横須賀で代々続く農家の10代目後継者の鈴木さんは、いろいろな野菜を手がける傍ら
地域貢献活動の一環として野菜を提供しています。

◆TSUNAGUファーム
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横須賀の農家の7代目として22歳で就農し3年目の井上さん。訪れた畑には、
今が旬のなすが栽培されていました。「よこすか水なす」は、横須賀市の特産品で
「かながわブランド」に登録されている野菜です。

◆はやま食卓プロジェクト
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はやま食卓プロジェクトは、"食"を中心として
「働く親や子育て中の親(主にお母さんたち)の手助けとなること」を
テーマに立ち上げられたプロジェクト。
Bell Tree Farmの鈴木さんは、このプロジェクトに野菜を提供しています。

◇はやま食卓プロジェクト
 HP:https://kodomo.hayama-shokutaku.net/

◆湘南菱油 お野菜定期便
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湘南菱油では、Bell Tree Farmの鈴木さんとTSUNAGUファームの井上さんの野菜を
買い取り、ガソリンスタンド「セルフDD葉山営業所」「セルフDD田浦営業所」で
販売しています。売上金は地域の活動のためにすべて寄付しています。

◇湘南菱油
 Twitter:@shounanryoyu

健康一番で紹介した料理のレシピです。
鶏むね肉の青のりダブルチーズピカタ

企画:JAよこすか葉山

次回は8/1(日)放送「夏を美味しく!三浦のスイカ」(再放送 8/2(月))

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