2021/11/14:もみじスティックの大根ステーキ
◆もみじスティックの大根ステーキ
■材料
・もみじスティック(大根) ... 適量
・オリーブオイル ... 適量
・しょうゆ ... 適量
■作り方
① | もみじスティックの皮をむき、1センチの厚さの輪切りにする。 |
② | フライパンに並べ、もみじスティックがかぶるくらいの水を入れ、 蒸し焼きにする。 |
③ | 火が通ったら、オリーブオイルをまわしかける。 |
④ | 両面に焦げ目をつけ、しょうゆをまわしかければ出来上がり! |