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2021/11/14:もみじスティックの大根ステーキ

◆もみじスティックの大根ステーキ
もみじスティックの大根ステーキ


■材料
・もみじスティック(大根) ... 適量
・オリーブオイル      ... 適量
・しょうゆ         ... 適量

■作り方

もみじスティックの皮をむき、1センチの厚さの輪切りにする。
フライパンに並べ、もみじスティックがかぶるくらいの水を入れ、
蒸し焼きにする。
火が通ったら、オリーブオイルをまわしかける。
両面に焦げ目をつけ、しょうゆをまわしかければ出来上がり!

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