2022/4/3：アスパラガスのチーズ春巻き
◆アスパラガスのチーズ春巻き
■材料
・アスパラガス ... 今回は3～4本
・とろけるチーズ ... 4枚（アスパラの本数によって変えてください）
・春巻の皮 ... 4枚（アスパラの本数によって変えてください）
■作り方
| ① | アスパラガスは、約10cmの長さに切り、太いものは縦半分に切る。 |
| ② | 春巻の皮にチーズをのせて巻く。 その上に切ったアスパラガスを乗せて巻く。 |
| ③ | 巻き終わった春巻きの皮は、水で溶いた小麦粉を塗って接着する。 |
| ④ | 170度の油で揚げ焼きをし、両面がきつね色になったら出来上がり。 |
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