1/3：ごはんの向こうに見えるもの～みんなのよい食プロジェクト～

われわれ日本人の主食「ごはん」。

お米を作る「田んぼ」にも、意外と知られていない役割や、人間とのかかわりがあります。

今回はごはんの向こうに見えてくるものを探ります。



■農業・農村ギャラリー■



東京都千代田区大手町１－３－１ＪＡビル4階

℡：０３－３２１２－２３５５

開館：9時～18時　土・日・祝日休館

＊農業・農村、そして国産の農畜産物の魅力を発信国産100％を目指したお弁当やお惣菜も販売


■ごはんミュージアム■



東京都千代田区丸の内３－５－１
東京国際フォーラム内

℡：０３－３２１１－１６３１

開館：11時～19時
（ごはんｃａｆéのラストオーダーは22時）
毎月第2火曜、年末年始休館
（ごはんｃａｆéは年末年始を除き無休）


■吉川醸造■



伊勢原市神戸６８１

℡０４６３－９５－３０７１

営業時間：8時20分～17時　日曜祭日休み

＊伊勢原米を使った
　「特別純米酒　菊勇」1344円
　（今年の新酒は2月中旬発売予定）

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■お問合せ■


「みんなのよい食プロジェクト」のホームページはコチラから

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■次回の放送■
1/10放送分は「目指せスペシャリスト！相原高校～相模原～」


相模原市の県立相原高校では農のスペシャリストの養成をめざし、
生徒たちが様々なオリジナル商品の開発に取組んでいます。
地域の協力を得ながら、こだわりの加工品を創作する高校生の姿を紹介します。
是非ご覧下さい！（再放送：1/11）