かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

4/22:春うらら♪津久井を満喫

■今回は、旬菜キャッチャーとベジフルリポーター(FM横浜 JAフレッシュマーケットDJ影山のぞみさん)が相模原市緑区、JA津久井郡管内を訪ね、春の山菜採りや手作りうどん体験、そして陣馬山ハイキングを楽しみました。
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●タラの芽を栽培している鈴木さんの畑にお邪魔した2人。タラの芽には、
色々な種類があると聞いてびっくり!収穫体験もさせて頂きました。



春の山菜 わらび

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●わらびも春の山菜の代表。農家さんの畑で特別に収穫をさせてもらった2人。


春の山菜 タケノコ

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●タケノコを掘っている農家さんにも遭遇。
タケノコはこれからがシーズンだとか。


郷土料理を味わう

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●相模原市緑区佐野川地区にある「やさか茶屋」
※土曜・日曜 営業
やさか茶屋では、地域の食文化を伝えるため工夫を凝らしたメニューを提供しています。
そして食べるだけでなく、手作り体験も行なっています。(※要予約)

やさか茶屋 相模原市緑区佐野川597
電話:042−687−6063


手作りうどん体験

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●やさか茶屋の小池さんとつくい農産加工の会の榎田さんに、
特別にお願いして手作りうどんと山菜の天ぷらを一緒に作った2人。
その美味しさに舌鼓!


陣馬山ハイキング

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●陣馬山は、神奈川県と東京都との堺にそびえる標高857メートル山で、
360度の眺望が楽しめる人気のハイキングスポット。
お天気がいいと富士山も見ることが出来ます。

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●陣馬山山頂にある清水茶屋さんで、絶景を眺めながら一休みする2人。


陣馬の湯

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●最後は、陣馬山の麓にある陣谷温泉で癒されました。

陣谷温泉 相模原市緑区吉野1778
電話:042−687−2363
http://www.mossu-san.com/hotespa/jinya/index.html

■JA津久井郡
http://www.jakanagawa.gr.jp/tsukui/


次回は、4/29放送「ほんわり幸せ 花ライフ~平塚~」をお送りします。
(再放送 4/30)

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